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Anuario 2008

Inicio // Publicaciones/Anuario/2008
La Tesorería General de la Seguridad Social vuelve a decir no a las propuestas de la Federación
La Tesorería General de la Seguridad Social vuelve a decir no a las propuestas de la Federación
15/12/2008 16:25
Tesorería General de la Seguridad Social ha vuelto a denegar a la Federación la autorización para dar de alta en la Seguridad Social a los trabajadores extras con posterioridad a su contratación.

Los bares de Catalunya quieren explotar directamente sus máquinas recreativas
Los bares de Catalunya quieren explotar directamente sus máquinas recreativas
21/11/2008 12:03
Diferentes representantes del sector hostelero catalán manifestaron el pasado 20 de noviembre en rueda de prensa, llevada a cabo en Barcelona, la necesidad de cambiar el actual modelo de explotación de las máquinas tragaperras a la vez que denunciaron la carencia de respuesta de la directora general de Juegos y Espectáculos de la Generalitat ante las demandas del sector.

Premios FEHR de Hostelería 2008, la gran noche del sector
Premios FEHR de Hostelería 2008, la gran noche del sector
20/11/2008 10:33
La Federación Española de Hostelería premia entre otros a Ferrán Adriá, el restaurante Arzak, el Café Gijón, Grupo Áreas o Mc Donald's en una gala que muestra la fortaleza del sector.

Ramona Closa, Jaume Tapies y Xavier Ayala premios Nadal de gastronomia
Ramona Closa, Jaume Tapies y Xavier Ayala premios Nadal de gastronomia
14/11/2008 16:30
El próximo 30 de noviembre, el hotel Barcelona Sans acogerá la gala de entrega de los Premios Nadal de Gastronomía, unos galardones creados para reconocer la trayectoria laboral de diferentes profesionales del sector de la restauració y el turismo de los establecimientos de Catalunya.

Slow Food organiza la 1ª Feria de Alimentación y Salud que se celebrará en Lleida
Slow Food organiza la 1ª Feria de Alimentación y Salud que se celebrará en Lleida
11/11/2008 18:49
La I Feria de Alimentación y Salud está organizada por el movimiento Slow Food Terres de Lleida y tendrá lugar los próximos 15 y 16 de noviembre en Balaguer. Se trata de un evento cargado de numerosas actividades en el que estarán presentes grandes cocineros como Santi Santamaria, responsable de realizar la conferencia inaugural.

El Patronato de Turismo entregará los premios Lleidatur en el transcurso de la 8a Nit del Turisme
El Patronato de Turismo entregará los premios Lleidatur en el transcurso de la 8a Nit del Turisme
07/11/2008 13:01
La octava edición de la “Nit del Turisme”, que organiza con carácter biennal el Patronato de Turismo de la Diputación de Lleida, se celebrará el lunes, 10 de noviembre, a partir de las 20.30 horas en el restaurante la Fonda del Nastasi de Lleida, en una fiesta que reunirá más de 300 personas del sector turístico de Lleida.

Google ofrece más de un millón de referencias vinculadas con hoteles, restaurantes o vacaciones en Lleida
29/10/2008 19:16
Esta importante presencia de la oferta turística de las Tierras de Lleida en Internet se dio a conocer el pasado miércoles 29 en el transcurso de la celebración del Foro “Manel Martín” destinado al “Turismo 2.0”, que contó con la participación de destacados bloggers vinculados con el sector turístico.

XX concurso de Jóvenes Cocineros Àngel Moncusí, una demostración de cocina en estado puro
29/10/2008 19:12
La vigésima edición del concurso de Jóvenes Cocineros, llevada a cabo el pasado 27 de octubre en la Escuela de Hostelería de Lleida, traspasó los límites puramente competitivos y se convirtió en una gran fiesta de los fogones y una demostración palpable del gran nivel y buen estado de salud de la cocina de Lleida.

Salvador Gallego, Rafael Tugues, Isma Prados, Pere Castells y Montse Estruch, jurados del XX concurso de Jóvenes Cocineros
Salvador Gallego, Rafael Tugues, Isma Prados, Pere Castells y Montse Estruch, jurados del XX concurso de Jóvenes Cocineros
22/10/2008 19:04
El próximo lunes 27 de octubre la Escuela de Hostelería de Lleida acogerá una edición muy especial del concurso de Jóvenes Cocineros Àngel Moncusí, ya que con motivo de su XX aniversario contará con la participación de buena parte de los ganadores de las últimas ediciones. Como miembros del jurado, nombres tan significados como Salvador Gallego, Rafael Tugues, Isma Prados, Pere Castells y Montse Estruch.

FEHR presenta el Estudio de los Sectores en 2007
FEHR presenta el Estudio de los Sectores en 2007
21/10/2008 20:24
La Hostelería representa más del 7% del PIB español; sólo el sector de restauración representa el 6% con una producción de 107.266 millones de euros.

Estrategias para afrontar la desaceleración en el sector de la restauración
Estrategias para afrontar la desaceleración en el sector de la restauración
21/10/2008 20:02
La Feria Hostelco, celebrada en Barcelona del 17 al 21 de octubre, ha sido el marco escogido para la celebración de diferentes jornadas técnicas, entre ellas la protagonizada por José Maria Rubio, presidente de FEHR, el pasado lunes 20 en la cual se abordaron las estrategias para afrontar la desaceleración en el sector de la restauración.

FEHR pide a Hacienda aplazar los pagos de impuestos
FEHR pide a Hacienda aplazar los pagos de impuestos
16/10/2008 18:45
La Federación Española de Hostelería y Restauración ha dirigido un carta al ministro Solbes en la cual se pide esta moratoria con el objetivo de aliviar la falta de liquidez de las empresas hasta que los bancos vuelvan a facilitar los créditos necesarios para la actividad empresarial.

III Campeonato de Baristas de Cataluña
07/10/2008 19:10
El próximo viernes 10 de octubre, profesionales catalanes especializados en la preparación de café, competirán por una plaza en la final del Campeonato Estatal de Baristas que este año se celebra en Hostelco, los próximos días 18 y 19 de Octubre en Fira de Barcelona.

El cocinero José Andrés, uno de los galardonados con les premios FEHR de Hostelería
El cocinero José Andrés, uno de los galardonados con les premios FEHR de Hostelería
07/10/2008 11:30
El prestigioso cocinero José Andrés, entre los premiados por su gran promoción de la gastronomía española en Estados Unidos, donde en noviembre abrirá un nuevo restaurante.

El sábado 27, día mundial del turismo
El sábado 27, día mundial del turismo
26/09/2008 9:58
El turismo afronta el reto del cambio climático. Bajo ese lema, diferentes organizaciones vinculadas al sector turístico en todo el planeta celebrarán este sábado 27 de septiembre en Perú el día mundial del turismo.

El turismo espiritual, el ornitológico y de campings atrae la visita de periodistas y turoperadores de Inglaterra y Holanda
24/09/2008 11:02
El turismo espiritual, el turismo ornitológico y el sector camping centrarán esta semana el viaje a las comarcas de Lleida de tres grupos de periodistas y touroperadores del Reino Unido y Holanda especializados en esta oferata turística.

Las carreteras de Lleida tendrán señalización turística antes de 2009
Las carreteras de Lleida tendrán señalización turística antes de 2009
22/09/2008 18:02
En el marco de la inauguración de la Oficina de Turismo de Cataluña llevada a cabo el lunes 22 en la Seu Vella de Lleida, el director general de Turisme, Joan Carles Vilalta, anunció que se ha puesto en marcha un plan señalización Territorial y Temática de las comarcas de Lleida, Ruta del Cister y esquí de la Cerdaña para hacer más fácil al visitante el acceso a los puntos de interés turístico.

El pato, las setas y el aceite de oliva virgen extra, estrellas del otoño en las comarcas de Lleida
El pato, las setas y el aceite de oliva virgen extra, estrellas del otoño en las comarcas de Lleida
19/09/2008 18:51
Un año más, en las comarcas de Lleida se podrá vivir un intenso otoño gastronómico gracias a propuestas como la IX “Mòstra Gastronomica dera Codina Aranesa”, que arrancó el pasado 19 de septiembre o las “Jornades Gastronòmiques del bolet de l’Alta Ribagorça” y las de el aceite de oliva extra virgen de las Garrigues, que empezarán en octubre.

Primera Muestra de Vinos de la DO Costers del Segre
10/09/2008 14:40
El Instituto de Estudios Ilerdenses acogerá el próximo lunes 13 de octubre la primera muestra de vinos de la DO Costers del Segre, que contará con la participación de los 24 bodegas embotelladoras de la D.O.

Veinte ediciones de l concurso de Jóvenes Cocineros Àngel Moncusí
Veinte ediciones de l concurso de Jóvenes Cocineros Àngel Moncusí
08/09/2008 14:47
El concurso de “Joves Cuiners Àngel Moncusí”, uno de los pioneros en todo el estado y de mayor prestigio en su especialidad, llega este año a su vigésima edición celebrándolo de una manera muy especial, puesto que contará con la participación de buena parte de los ganadores de las últimas ediciones.

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